สูตรปลาแซลมอนอบ โรยขนมปังอบกรอบและดอกกะหล่ำบด

อาหาร

ดอกกะหล่ำบด เท่านี้ก็ได้เมนูเฮลตี้พร้อมอร่อยแบบดีต่อสุขภาพง่ายๆ

อาหาร

สูตรปลาแซลมอนอบ โรยด้วยขนมปังอบกรอบ เคียงดอกกะหล่ำบด

ส่วนผสมปลาแซลมอนอบ โรยด้วยขนมปังอบกรอบ เคียงดอกกะหล่ำบด

  • ปลาแซลมอน 2 ชิ้น
  • ขนมปังซาวร์โด 2 แผ่น
  • ถั่วพิสตาชิโอ 3 ช้อนโต๊ะ
  • โรสแมรี่ 1-2 ก้าน
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ
  • ดอกกะหล่ำ 1 ดอก
  • เนยเค็ม 3-5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก
  • มะนาวหรือเลมอน
  • มะเขือเทศเชอร์รี
  • เกลือ / พริกไทย

วิธีทำสูตรปลาแซลมอนอบโรยด้วยขนมปังอบกรอบ เคียงดอกกะหล่ำบด
1.เปิดเตาอบเตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ปรุงรสปลาแซลมอนด้วยมะนาว เกลือ และพริกไทย วางบนถาดอบโดยเอาด้านหนังขึ้น วางมะเขือเทศเชอร์รีไว้ข้างๆ แล้วพรมด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำไปอบประมาณ 15-20 นาที